Kapıdağ Gurme Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Orta Sert Beyaz Peynir, özenle seçilen inek sütlerinden üretilir ve kendine özgü lezzetini kazanması için en az 90 gün boyunca olgunlaştırılır.

Orta sert yapısına rağmen ağızda kolayca dağılan lokum kıvamı, dengeli tuz oranı ve belirgin süt lezzetiyle keyifli bir tüketim sunar. Ne fazla sert ne de çok yumuşak olan dokusu sayesinde kolayca dilimlenebilir.

Üretiminde kullanılan sütler; Kapıdağ Yarımadası başta olmak üzere Manyas, Gönen ve Bandırma çevresindeki köylerden temin edilmektedir. Bölgenin sütçülük geleneğini Kapıdağ’ın üretim tecrübesiyle buluşturan bu yeni ürün; kahvaltılarda, salatalarda, sandviçlerde ve peynir tabaklarında tüketilebilir.

Ürün çeşidi: Tam yağlı olgunlaştırılmış beyaz peynir
Süt türü: İnek sütü
Kıvam: Orta sert ve lokum kıvamında
Olgunlaştırma süresi: En az 90 gün
Tuzluluk: Dengeli
Net miktar: 300 g
Kullanım alanı: Kahvaltı, salata, sandviç ve peynir tabakları
Saklama koşulu: +2 °C ile +4 °C arasında muhafaza ediniz
Üretici: Kapıdağ Süt Ürünleri